业务背景良品铺子成立于2006年，是一个集休闲食品研发、加工分装的专业品牌。良品铺子围绕细分场景丰富产品和品牌矩阵，为用户提供更多选择。通过“零食+咖啡”好吃更好喝的模式，让顾客产生新鲜感的同时更能丰富消费体验。23年，良品铺子携手咖乐美，为零售店咖啡场景注入全新的活力与升级。
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面临挑战- 库存成本不断提高 由于咖啡品类原材料备货的特殊性以及消费者口味的不断变化，各区域运营人员会面临物料冗余、库存周转不及时的问题。运营管理员必须快速周转各类产品，提高订货的精准度，减少库存及周转成本。
- 售后资源难以合理分配 良品铺子有专业的售后服务管理系统，能够对所有咖啡机设备进统一的运营管理。店员可以对故障机器进行反馈，区域的运营管理人员会及时派遣维修人员进店或者提供其他解决方案。但由于店员专业能力参差不齐，经常出现小问题即保修，大问题无预警的现象，对售后维修人员时间和日程周转造成了挑战。
解决方案- 数据报表预测销售模型 云咖啡的数据报表功能能完美地契合管理员对咖啡品类物料的管理和预测需求。管理员可以在数据的基础上加以预测，制定下阶段的物料采购计划。同时，管理员也可以通过新品的制作趋势把控近期顾客的口味偏好，以销售数据为基础，调整新品的销售策略。
- 远程监控机器状态 在引入云咖啡系统之后，各区域的运维人员可以通过云咖啡远程监控设备的状态，实时掌握咖啡机所有部件的运行情况，做到小问题远程判断，大问题及时预警，确保咖啡机始终处于最佳状态。区域运营人员可以将各个故障问题分级：低风险故障由运维人员在云咖啡上远程提前监测，告知门店店员进行故障的验证和解决；高风险故障由运维人员在云端提前判定故障类型，制定上门检修计划。
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客户成功云咖啡高准确度地提供咖啡单品日、月、年的销售量和物料损耗数据，帮助客户做出准确的销售预测模型，达成高ROI。同时，引入云咖啡后形成的高效的售后服务体系极大地提升了门店咖啡机管理的效率，达到了提高人效的效果。
